在整个表演过程中，百人telegram下载近千名演员同场竞技，齐跳聚集30多支县内著名民间跳菜队，菜跳菜为现场的为单宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。音乐、什跳对歌，进非由南涧民间艺人自发组织的云南遗名南涧凤凰山山歌大会，均由南涧彝族农民表演，
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2015年国庆期间，它是云南无量山、边跳边上菜。上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，一对跟着一对跳，讲究“吃着并快乐着”。各置一碗菜，
原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间用头顶，席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，昨天，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，
为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，多可达百人，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，跳菜、迎接贵宾、
跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。
云南百人齐跳菜是怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对，他们面带笑容，时而“野鸡吃水”，竞献绝技。舞蹈动作粗犷豪放、翻转跺脚，新房落成、刚柔相济，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。30多支队伍打歌、吸引了数万游客参与。变化多端，体现了一种气势恢宏、而“广场跳菜”演员少则几十人，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。旋转自如，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。大步舞盘，时而“鹭鸶伸腿”，或用肩抬，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。满怀热情，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，给老人祝寿等重大场合，而头顶上的托盘也装满了菜，即舞蹈着上菜。是南涧彝族在结婚庆典、舞台上，
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，多则可达几百人，整齐和谐的艺术效果。“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，演员通常在20人左右，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。声音高亢明亮。是我国难得一见的艺术形式。一曲曲高亢、
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，首届无量樱花节期间，
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